artichauts frits, crème de pecorino et menthe
boulettes de mijoté de bœuf, mayo verde
Tomate, Mozzarella de bufala
Coques, bouillon, saké
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Agnello, carote, latte, burro, bieta, vino, olio
1106 KM
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5570 KM
Restaurant
Bottarga, olio e limone
poutargue de la maison Mathieu, huile d'olive citron
6508 KM
Découvrir Grazie