Haut de cuisse de poulet MARINé et frit aux épices / sauce tamarin au pime…
Bœuf confit / sauce Holy Basil aux épices / basilic frit / mini montagne d…
Sauce salade maison au kapi et citron vert / pamplemousse / Pomme / piment…
brochettes de bœuf MARINées / sauce cacahuète / toast beurré / pickles tha…
Saumon mi-cuit en dés / sauce Salade «laap» au piment grillé et citron ver…
Entrée à la carte
Maquereau & melon
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Entrecòte di Angus, peperone fritto, babaganoush, zucchina croccante, sals…
1626 KM
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
480 KM
Restaurant
Octopus
Poulpe saisi / sauce encre noire façon pêcheur thaï / toastés de piment, échalote et cébette/ pickles maison
6508 KM
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