Lladoner Pelut, Carignan, Syrah - Languedoc - Vin de France
Prix de la bouteille : 19 EUR
vin naturel
Aligoté ciselé vinifié par Anaïs Bouchard avec un très belle fraîcheur en bouche, une cuvée non filtrée qui apporte de la matière, de la structure et une vraie allonge au vin.
Une bombe! Très digeste, du fruit, du fruit, du fruit, et une belle tension en fin de bouche. Superbe découverte, j'ai hâte de goûter les autres vins de Sébastien.
Un arc en ciel de cépages (je crois qu’il y a aussi du grenache) pour un vin qui a de l épaule, tendance cuir épais, ample, puissant et souple à la fois. Vigneron aux cuvées décidément très éclectiques (Wabi Sabi, Super Singla…) qui ne déçoivent jamais.
Glouglouglou
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