Gamay - Pays de la Loire - Vin de France
C'est fin, c'est frais, c'est parfumé, c'est ciselé ! Un travail de précision et d'équilibre entre le zeste d'agrume, les fleurs blanches et une fraîcheur toute minérale. Un tout terrain des accords : volaille, fromage, cuisine asiatique...
Un pétillant qui a du chien, léger, rafraîchissant et tonique.
Una gamay radicalmente natural. ¡Está buenísimo!
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Patis des Rosiers 2015 - Le Raisin à Plume - Jacques Février
Caviste
Jacques Février donne des ailes à son Gamay ! C'est bien mûr, très gourmand, un peu "rusti-tannique" et juteux à souhait. Envoyer vos pâtés et charcuterie prendre un bain de fruit rouge, ils vous diront merci !
6176 KM
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