24 Rue de Tambour, 51100 Reims, France
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Sacré Burger joue la partition du simple avec une élégance inattendue. Les burgers, impeccables, ont ce goût franc des produits bien choisis : rien de tapageur, de la justesse ! Mais la vraie surprise surgit là où on ne l’attend pas : une carte des vins abyssale, des champagnes de vignerons libres, respectueux du vivant, qui semblent avoir été posés là comme un clin d’œil. Et l’accord — un burger et une belle bouteille — fonctionne, contre toute attente, comme une évidence un peu insolente. Le service, jeune, souriant, vif, apporte une touche de fraîcheur.
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