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Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Maquereau & melon
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Caviste
Atelier du Vin Bourgogne
Mini-cours d'oenologie - Option : 5 ou 7 vins de Bourgogne dégustés et commentés - Tips de sommellerie - Accords - Activité présentielle.
6742 KM
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