
Chantilly tonka
Jus de citron vert, pois de saison et pommes de terre vapeur
Vinaigrette fraîche aux agrumes, fenouil & radis
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Entrée à la carte
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Côtelettes d'agneau
Ecrasé de pommes de terres à l'estragon, sauce à l'ail brûlé
6435 KM
Découvrir Chez Odette