Poire rôtie au miel, tomme fondue et noisettes grillées concassées.
Magret, purée de céleri, citrouille grillée, jus de viande réduit dans un …
Poisson blanc, farce champignons échalotes et truffe, citrouille grillée, …
Poireau crème, St Jacques grillées, chorizo crispy et huile de chorizo.
Boeuf cuit par le sucre et le sel de Curcuma, brioche et sauce au vin 4 ép…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Merci de votre sympatie!!
Maquereau & melon
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Dalla Barca alla Tavola: Totani, Pesce Specchio, Sciabola, Gambero Rosa, A…
1281 KM
Saint Jacques grillées à l'huile de vanille, poivrons confits et mousse de…
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gnocchis de potimarron maison
850 KM
Mont d’or AOP, sélection de charcuterie des Vosges et du Jura sans nitrite…
458 KM
Restaurant
Comme des lasagnes aux légumes d'automne
Pâte à lasagnes, potiron, champignons, noix, panais, tomme, carottes, béchamel maison et parmesan grillé.
6106 KM
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