
Poireaux rôtis, feta et sauce acidulés
ail rôti, champignons de Paris & shitakés snackés :
Poulpe de la Baie du Quiberon snackés, purée patate douche
Terrine de porc
Choux fleur caramélisés, sauce Sriracha & graine de sésame
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Un xamon sabroso
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Tataki d'onglet de boeuf
Tataki d'onglet de boeuf
6200 KM
Découvrir Canailles Guinguette