Pierre Boyat
Pierre Boyat
7 55 8799 KM
7 55 8799 KM
vin naturel
Toujours bon très bon même malgré l'âge. Plein d'épices
Grande finesse, gourmand, pas besoin d'avoir soif pour boire les Bois de Leynes. On se régale et les bouteilles sont vite trop petites
One of the best Beaujolais.
Très agressif à l’ouverture, mais le fruit acide prend rapidement le dessus. Définitivement pas le celui qu’il faut boire à l’apéro.
Excellent. Beaucoup de fruit belle structure et fraicheur. Un canon.
家業として畑を継ぎ、とても苦労して遅くに自分のやりたい栽培醸造をはじめたピエール。 今は残念ながら日本に入ってきてませんが骨格のしっかりした強いミネラルや、果実味、ガメイのもつポテンシャルを感じられます。 リリースしたては硬さや見えにくい表情がですが少し時間をおくだけでグッと深みが。
Grande finesse, gourmand, pas besoin d'avoir soif pour boire les Bois de Leynes. On se régale et les bouteilles sont vite trop petites
À propos
Tout simplement délicieux.
8799 KM
Pierre Boyat - Pierre Boyat