9 21 8913 KM
Installée depuis 2016 à La Chapelle-sur-Furieuse, dans le nord Jura, je m'occupe de 2ha50 de vignes. Celles-ci sont situées aux alentours. La cave se trouve dans une ferme collective, la ferme de Chenèvre.
Les cépages sont les suivants : trousseau, poulsard, chardonnay et savagnin.
Les sols du nord jura sont pour la plupart des calcaires marneux du kimméridgien.
Ceux-ci sont travaillés grâce à deux juments comtoises, Laïla et Dzaïla.
Les jus sont vinifiés, élevés et mis en bouteille sans intrant, sans sulfites. Les cuvées sont faites par parcelle, et donc par type de sol. Les rouges sont souvent des assemblages de trousseau et de poulsard et les vins blancs de chardonnay et savagnin (puisque les vignes sont complantées).
Pas de vin rosé pour le moment.
Pas de vin orange pour le moment.
Pas de vin pétillants pour le moment.
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Samedi 31 Janvier - Dimanche 01 Février
Angers
6363 KM
Dimanche 01 Février - Lundi 02 Février
Saumur
6402 KM
Jeudi 22 Janvier
LyonFrance
6817 KM
Vendredi 23 Janvier
HambourgGermany
6720 KM
Vendredi 23 Janvier
Bad HofgasteinAustria
7277 KM
Vendredi 23 Janvier
Zellenberg
6849 KM
Samedi 24 Janvier - Lundi 26 Janvier
Montpellier
6868 KM
Samedi 24 Janvier
Ostrava
7421 KM
Samedi 24 Janvier - Dimanche 25 Janvier
Molsheim
6840 KM
Dimanche 25 Janvier - Lundi 26 Janvier
domaine de verchant castelnau le lez, 34170
6869 KM
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