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L'Uva Rouge - Domaine de la Tournelle - Evelyne ClairetUn rouge trÚs clair, tirant sur le tuilé.. nez de cerises, pinotant. Une belle fraßcheur en bouche, de beaux arÎmes de fruits rouges, toujours. Vin léger, 10,5* ...
Les vignerons préférés dans le Jura, de la justesse, de la finesse et du fruit.
Vin du Jura Belle couleur, pourpre & trouble Table anniversaire Léo (a goûter)
Belle infusion, jus trÚs pur et léger, évolue au fil de la bouteille. TrÚs délicat, belle réussite
Petite reduction à l'ouverture, une fois ouvert, soyeux, rond fruité. Un peu court mais trÚs expressif. Notes de mûre, framboise. TrÚs bon comme trÚs souvent venant de La Tournelle. Merciii
Lâaspect est un peu trouble sans que cela dĂ©range. Le nez est discret, mais dĂ©jĂ pointĂ© une belle typicitĂ© jurassienne. Et en bouche ... lâattaque vive mais serrĂ©e, la fraĂźcheur mais pas que, lâaciditĂ© magnifique, une dominante de petites fraises des bois ... Quel plaisir !
For the record, Evelyneâs name appears first on the bottle đ Delicious light red, unfiltered, sans sulfur, with lovely structure and acidity.
Jura-duty continues. Super bretty nose, but pleasant strawberry candy palate.
Super frais, super léger, super fruitée et florale ! En apéro sur une belle charcuterie
Un de mes poulsard prĂ©fĂšrĂ©s oĂč le fruit explose en bouche, lĂ©gĂšrement perlant. Par ailleurs le viticulteur tient un bistrot incontournable Ă Arbois, le bistrot de la tournelle, Ă dĂ©couvrir cet Ă©tĂ© pour ceux qui ne connaissent pas dĂ©jĂ !
Bombe de fruit. On en boirait des sceaux, c'est lĂ©ger, c'est fin. Belle fraĂźcheur. Ăquilibre incroyable. Miam
Juste magnifique. Un poulsard frais et digeste. Avec un fruit de sous bois. Bref un gros canon qui plaira vraiment Ă tout le monde. Pour moi le meilleur de 2021.
Wow! This one I bought at Bistro de la Tournelle in Arbois! Amazing place and amazing wine! Must be one of the greatest wine bar is the world. The wine has a beautiful transparent red Ploussard color. Notes of sour cherries, maybe Amarena cherries. Also forrest floor and flowers like lavender and violets. Great and balanced acidity with a touch of bitterness/minerality. Sooo good! đđ
Un bon de soif pour gourmands ... clair, Ă©purĂ©, lâapĂ©ro avec un pĂątĂ© de lapin slurp !!
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Domaine de la Tournelle - Evelyne Clairet