Robin Goutallier
Passionné par nature, pluriactif, je suis un professeur-paysan : 30 ruches pour poursuivre l'activité apicole familiale, 4 ha de prés pour le plaisir de deux vaches highlands et d'une centaines de fruitiers, 1 ha de vigne.
Deux parcelles en coteaux bien raides, des fleurs et des insectes, du travail à la charrue et à la pioche. Simplicité des moyens, des ingrédients de base faciles à retenir (100 % raisin) et un plaisir
non dissimulé à faire tout cela : viticulture ancestrale ou micro agriculture du XXIème siècle ?
Allez savoir !