Les Ussels
Alexandre & Amélie Guilin Desanges
10 45 8635 KM
10 45 8635 KM
Gamay - Auvergne - Auvergne-RhĂŽne-Alpes
vin naturel
Demande Ă sâaĂ©rer un peu. Puis vient le fruit et surtout les tanins bien prĂ©sents. TrĂšs loin dâun glouglou, il y a de la structure. Mais quand mĂȘme ça se boit bien đ
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Pour les Gazelles & les Gazous - Les Ussels - Alexandre & Amélie Guilin Desanges
Pour moi ce deuxiĂšme millĂ©sime du domaine Les Ussels est encore plus rĂ©ussi que leur premier "Sombres Archives", que j'apprĂ©cie dĂ©jĂ beaucoup. Il Ă©tait censĂ© ĂȘtre plus costaud mais je l'ai trouvĂ© davantage aĂ©rien et sur le fruit. Une vraie rĂ©ussite.
Un millĂ©sime 2020 qui n'a rien avoir avec le 2019. Le cĂŽtĂ© perlant et virevoltant (avec un fruit plus lĂ©ger) n'est plus. Plus de corps, beaucoup plus structurĂ©, voilĂ une cuvĂ©e complĂštement transformĂ©e qui est taillĂ©e pour accompagner un beau gibier. Je reste quand mĂȘme sur mon coup de coeur pour le 2019.
Demande Ă sâaĂ©rer un peu. Puis vient le fruit et surtout les tanins bien prĂ©sents. TrĂšs loin dâun glouglou, il y a de la structure. Mais quand mĂȘme ça se boit bien đ
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8635 KM
Les Ussels - Alexandre & Amélie Guilin Desanges