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Gamay - Beaujolais - Beaujolais-Villages
Extra, mérite quelques années à la cave ou à boire maintenant après une journée d'ouverture, et là c'est magnifique.
Gaz et petite réduction. 2h de carafe mais après... Délice ! Fruits rouges, évoluant vers le fumé, c'est très jeune encore ! Si vous en trouvez...
A peu près tout ce qu'on peut aimer dans un vin - 11,5° - du fruit du fruit et du fruit !! - du légume aussi (impressionnant poivron) - de la longueur Vraiment très sympa. Assez dangereux tout de même pour notre copine modération !!
Extra, mérite quelques années à la cave ou à boire maintenant après une journée d'ouverture, et là c'est magnifique.
À propos
Quelle belle fraîcheur et fruit pour un vin de 10 ans
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Le Grain de Sénevé - Adeline et Hervé Ravera