Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Bar Caviste
Sol Argilo-calcaire Macération courte, vinification en infusion à température contrôlée : ne dépassant pas 28 degrés. Son nez saura vous rappeler la violette, en, bouche, en plus d'un fruit frais dès l'attaque, vous pourriez retrouver des des notes réglissées en milieu de bouche. Sa texture est satinée et agréable. Laissez vous tenter par des Betteraves Rôties, jus de réglisses, et jeunes pousses de radis. Peut s'apprécier de suite comme dans les 5 à 7 années à venir Agriculture Biodynamique.
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie