Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Bar Caviste
Sol Argilo-Calcaire Fermentation et élevage en Fûts. Mise en bouteilles après un élevage d’un an sur lies. Un vin alliant Une attaque franche, belle tension et une fin de bouche acidulée. Ce 2023 est à la fois très floral, avec de l'élégance et un bel équilibre sur la fraicheur. Je vous conseillerais volontiers un carpaccio de St jacques, suprêmes d'oranges, réhaussé au poivre de Timut. S'apprécie dès maintenant comme dans les 3 à 5 années venir. Agriculture Biodynamique.
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie