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Plaisirs du Vin

207-209 Av. du Grand Verger, 73000 Chambéry, France

3 0 6916 KM

 

La Mémé

Domaine Gramenon - Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent

Grenache - Vallée du Rhône - AOC Côtes du Rhône

Prix de la bouteille : 110 EUR

La Mémé - Domaine Gramenon - Michèle Aubéry-Laurent & Maxime-Francois Laurent
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Plaisirs du Vin logo Plaisirs du Vin - 04 Fév. 2025
85 38 0

Bar Caviste

Cette cuvée en magnum provient de très vieilles vignes de Grenache (120 ans) complantées de sélection massale en Biodynamie.

Vins de Plaisirs du Vin:
l'Éveil
Domaine Alloïs
François Busi
l'Éveil - Domaine Alloïs - François Busi -2021
Ledogar
Domaine Ledogar
Xavier, Mathieu & Benoît Ledogar
Ledogar - Domaine Ledogar - Xavier, Mathieu & Benoît Ledogar
Les Epinays
La Grange Tiphaine
Coralie & Damien Delécheneau
Les Epinays - La Grange Tiphaine - Coralie & Damien Delécheneau
J'M
Le Petit Pressoir
Émilie & Benoît Lefèvre
J'M - Le Petit Pressoir - Émilie & Benoît Lefèvre
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Incroyable. Tres original, unique. A tester une fois dans sa vie.

La mémé a 120 ans ! Les vignes pas la cuvée ... Quel beau vin, le jus de la terre dont il est issu, un petit côté salin peut être ? C'est concentré mais d'une souplesse incroyable, on ne sent pas une écharde du bois, ça commence vraiment à se donner... Longue vie mémé.

Et si la Sagesse de la Papesse c’était d’attendre pour boire la Mémé... 🤔 Je viens peut-être d’inventer une formule pour savoir dans quel ordre déguster ces 3 merveilles de cuvées. Soyons humble je ne suis pas sûr que ça marchera avec tous les millésimes... Revenons à notre centenaire encore si fraîche d’un jus extrait de cette liane de 120 ans. C’est dans les vieux fûts qu’on fait les meilleurs vins, hein mémé !!! Elle en a encore sous la blouse du fruit de la fraîcheur de l’élégance de la souplesse et du caractère. Je crois que les Aubery Laurent ont inventé l’immortalité...

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