Élaborée dans les monts du Lyonnais de façon artisanale avec de la viande …
Olives vertes siciliennes & olives noires de la région de Naples.
Accompagnements: fruits secs, confiture de figue, pain au levain.
180-200g environ. Accompagnements: olives, caprons, pain au levain.
Au lait cru, servi dans sa coupelle. Accompagnements: fruits secs, confitu…
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Savoureux !!!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Au choix: fruits de mer ou tofu. Salade à la façon thaï: délicatement rele…
115 M
Bleu de brebis cerises amarena et thym frais. Bleu de chèvre et confit de …
233 M
Bar
Saucisson artisanal de la Loire
Accompagnements: olives, caprons, pain au levain.(entier, 380-400g / demi, 190-200g)
6834 KM
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