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Nouvelle Cave

12 Bd des Brotteaux, 69006 Lyon, France

5 1 6834 KM

 

Le Pur Fruit du Causse

Château Combel La Serre - Sophie & Julien Ilbert

Malbec - Sud-Ouest - Cahors

Le Pur Fruit du Causse - Château Combel La Serre - Sophie & Julien Ilbert
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Nouvelle Cave logo Nouvelle Cave - 13 Avr. 2026
142 119 0

Caviste

Vins de Nouvelle Cave:
La Tour De Curon - Le Clos
Domaine André & Mireille Tissot
Bénédicte & Stéphane Tissot
La Tour De Curon - Le Clos - Domaine André & Mireille Tissot - Bénédicte & Stéphane Tissot
Meursault "Les Charmes-Dessus" 1er Cru
Domaine Bernard-Bonin
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Meursault "Les Charmes-Dessus" 1er Cru - Domaine Bernard-Bonin - Véronique Bonin & Nicolas Bernard -2023
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Gevrey Chambertin 1er cru Lavaux Saints-Jacques - Domaine de Trivel - Sidonie Joggerst & Thomas Guillon -2017
IGP Alpilles
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Eloi Dürrbach
IGP Alpilles - Domaine de Trévallon - Eloi Dürrbach -2013
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Publié par les utilisateurs :

Wahou ! Un nez bien ouvert, du gourmand, du fruit, un peu de buis, de garrigue. Une jolie texture souple, tout ce que j'aime !

Combel la Serre ! Le Pur Fruit du Causse 2016. Hors sentier battu, ce vin d'une fraîcheur et d'un fruit remarquables balaie d'une gorgée toutes les idées reçues sur le cahors. La légèreté est de mise, la franchise et la simplicité aussi pour un prix vraiment sympa. Julien Ilbert a produit un très beau malbec de casse-croûte tout en souplesse !

Fruity, vivacious, absolute drinkability. Great Malbec from SW France.

Robe violine dense...nez bien ouvert sur la crise noire... La bouche est souple et fruitée assez net sur la framboise... Belle fraîcheur en finale ave légère amertume qui apporte un superbe équilibre.... vin facile à boire et gouleyant... bravo!

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