Chardonnay - Jura - Côtes du Jura
vin naturel
Ah, mon premier Ganevat! Le bonhomme est à la hauteur de sa légende. Ce chardo' est racé, minéral avec une oxydation subtile qui enchante la finale.
Oh boy. This might just be my favorite wine made of chardonnay. I can imagine the acidity could be a little high for some people, but for me this is spot on. Fruity, high acidity, crisp clean good wine. Highely recommended.
Belle longueur beau fruit belle fraîcheur pour un 2007. Du plaisir total.
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Restaurant
6910 KM
Le Bistrot de Madeleine