60% Pinot, 20% Gamay, 20% Trousseau - Jura
Prix de la bouteille : 390 DKK
Terroir “En l’Aubraine”, monopole parcellaire, îlot de biodiversité. Jeunes vignes, terroir minéral, présence de nombreux fossiles, plantées sur de vieilles prairies calcaires, orientées OUEST et SUD. Labours au cheval, vendanges manuelles, levures indigènes, élevage 9 mois sur lies fines en cuve inox. Mis en bouteilles à la propriété par nos soins.
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Bar Caviste
6692 KM
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