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Rigour & Whimsy - Costa Gavaris logo

Rigour & Whimsy

Costa Gavaris

9 3 3776 KM

Rigor & Whimsy est une cave boutique basée à Okanagan Falls, en Colombie-Britannique, appartenant à l'équipe mari et femme Costa & Jody Gavaris. Nous nous concentrons actuellement sur les vins ambrés ou orangés ainsi que sur le Gamay et la Syrah. Le nom Rigor & Whimsy est un hommage à notre engagement commun à rechercher l'équilibre en nous-mêmes, dans nos relations et dans le monde naturel. Comme le yin et le yang, la rigueur et la fantaisie sont des attitudes apparemment contraires qui sont en fait complémentaires et interdépendantes. Les deux sont nécessaires pour trouver l'équilibre et l'harmonie. Notre approche de la viticulture est centrée sur l'agriculture régénérative, ce qui signifie augmenter la biodiversité, enrichir les sols, améliorer les bassins versants et renforcer la résilience des écosystèmes. Nous pensons qu'une agriculture responsable implique la construction de la couche arable et la minimisation des intrants et des perturbations du riche microbiome du sol.

Information

 

Vins de Rigour & Whimsy

Tous les vins de Rigour & Whimsy:

Vins rouges

Tous les vins rouge de  :
Gamay Noir - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Gamay Noir
Gamay Noir
Okanagan Valley
Thus Spoke Veruca - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Thus Spoke Veruca
85% Syrah · 15% Viognier
Okanagan Valley
Vin Négoce
Orienteering in the Underworld - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Orienteering In The Underworld
Syrah
Okanagan Valley
Vin Négoce
Tous les vins rouge de  :

Vins oranges

Tous les vins orange de  :
Pinot Blanc - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Pinot Blanc
Pinot Blanc

@leaveworknow

Hyperdrive - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Hyperdrive
70% Pinot Blanc ᐧ 30% Viognier
Okanagan Valley
Vin Négoce
Multiverse - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Multiverse
Syrah, Viognier, Roussanne, Marsanne
Okanagan Valley
Roussanne Marsanne - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Roussanne Marsanne
80% Roussanne · 20% Marsanne
Osoyoos BC
Tous les vins orange de  :

Vins pétillants

Tous les vins pétillants de  :
Last Ride In Sparkling - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Last Ride In Sparkling
100% Chardonnay
West Kelowna, BC
Cowabunga! Sparkling - Rigour & Whimsy - costa-gavaris
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Cowabunga! Sparkling
80% Pinot Blanc ⠂20% Roussanne
Okanagan Valley
Vin Négoce
Tous les vins pétillants de  :

Vins blancs

Pas de vin blanc pour le moment.

Rosés

Pas de vin rosé pour le moment.

Tous les vins de Rigour & Whimsy - Costa Gavaris
 

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