
LIST
FANGST - LEMON VERBENA SALMON
LOCAL ROASTED ALMONDS, PECAN, SEEDS,…
BRANDT & LEVI TRUFFLE
FRESH KIMCHIE
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Coques, bouillon, saké
Great wine list!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Caviste
CHEESE
A 1000 DAYS AGED GAUDA
6449 KM
Découvrir Lucy