Sylvaner - Grand Est - Alsace AOC
Prix de la bouteille : 56 EUR
vin naturel
Comme à l'accoutumée chez Frick, l'exigence, la sobriété, l'élégance, la minéralité, la tension, l'expression d'un beau millésime, d'un beau terroir et la redécouverte d'un cépage réduit pendant tant d'année à rien par des vignerons incompétents. Ce sylvaner c'est dû cailloux c'est du miel c'est des fleurs, c'est merveilleux la biodynamie, bravo M. Frick !!
Très belle minéralite fond de bouche coquille huitre idéal pour fruits de mer.
Belle fraîcheur idéale pour les huitres
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Bergweingarten Sylvaner - Domaine Pierre Frick - Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick
Restaurant
6743 KM
Ugly duckling