
25 78 3935 KM
Au printemps 2018, nous commencerons la plantation d'un vignoble dans les Alpes californiennes du comté de Siskiyou, selon les principes de la permaculture développés par Masanobu Fukuoka. Dans l'esprit de ce nouveau projet, nous avons entrepris d'expérimenter différents styles de vins et cépages des Alpes européennes. Notre objectif est de produire des vins qui expriment pleinement leur terroir, sans aucun additif ni altérer leur caractère. Nous explorons une grande variété de sites exceptionnels, afin de révéler l'essence même du terroir et de mettre en valeur la richesse de la Californie.
Pas de vin orange pour le moment.
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