Trinquer oui, taxer non !

Avril 08, 2025 - 1 commentaires

Levez votre verre, pas les tarifs

Nous tenons à exprimer notre solidarité envers tous les acteurs du monde du vin naturel aux États-Unis qui, depuis plus de vingt ans, œuvrent avec passion pour faire découvrir et promouvoir ces vins d'exception. Des importateurs aux restaurateurs, en passant par les cavistes, les cheffes & chefs, les organisateurs de salons, les journalistes et les blogueurs – c'est tout un écosystème dédié au vin naturel qui pourrait être menacé.

Suite à la menace d’une hausse des droits de douanes de 200%, les États-Unis ont plutôt opté pour un système échelonné de droits d’importation – allant de 10% à 30%, selon le pays d’origine – qui entrera en vigueur le 9 avril 2025. Bien que moins extrême que ce qui était initialement proposé, l’impact restera significatif, portant un coup majeur non seulement aux professionnels et amateurs américains de vin, mais aussi aux viticulteurs européens qui luttent déjà après une série de millésimes difficiles et la récolte particulièrement désastreuse de 2024. Des périodes de gel tardif au printemps, des épisodes de grêle localisés, des vagues de chaleur durant l'été, sans oublier des périodes de sécheresse qui ont largement fragilisé les trésoreries. On espère tous que ce millésime sera plus clément. 
    
À tous les amateurs éclairés, notre conseil reste simple, mais fondamental : continuez à soutenir les vigneronnes et les vignerons, buvez du vin naturel !


1 Commentaire
navahoo 09 Avr. 2025
navahoo

Cheers to that!

Vin naturel & gastronomie : les dernières nouvelles.

Toutes l'actualité sur le mouvement du vin naturel et les gastronomes avertis.

The Canopée: an umbrella over the vineyards of Domaine Henri Naudin-Ferrand
Avril 08, 2025
Making Wine Without Treatments: Servaas Blockeel's PIWI Experiment
Avril 08, 2025
Chinon: the appellation as a framework, not a straitjacket
Avril 08, 2025
The latest natural wine venues to discover around the world! – July 2026
Avril 08, 2025
Tiago Sampaio: Adapting to Climate Change in the Vineyards
Avril 08, 2025
Natural winemakers to discover on Raisin - July 2026 🍇
Avril 08, 2025
Shoot Braiding: Backbreaking Work for a Season of Freedom
Avril 08, 2025
Heatwaves, hail, early harvests: a season under pressure at Beauséjour
Avril 08, 2025

LES ÉTABLISSEMENTS SONT RECOMMANDÉS À L'ISSUE D'UN PROCESSUS DE SÉLECTION STRICT :

Le vin naturel est un indicateur clé d'une cuisine engagée.

Raisin vous guide à travers les meilleurs bars, restaurants et caves avec 30% minimum de vin naturel garanti .

VIN ET VIGNERONS

Wine moderation process

Notre équipe examine, sélectionne et référence des vignerons naturels dans le monde entier.

PROCESSUS DE FILTRAGE

Estbalishements process

Basé sur les cartes des vins, les photos & les informations des réseaux sociaux. Notre algorithme évalue la conformité des établissements de vins naturels et nos experts les modèrent.

Tous les établissements

Établissements recommandés : 30% min. de vin naturels.

Nous n'incluons que les établissements orientés vers le vin naturel. Nous nous engageons à proposer au moins 30 % de vin naturel dans notre sélection.