À nos ivresses - Alicia Dorey

Juin 07, 2023 - 0 commentaires

Dans son livre "À nos ivresses", Alicia Dorey propose une exploration intime de sa relation avec l'alcool. Alicia Dorey est connue en tant que directrice de la rédaction du Figaro Vin, le magazine du vin du journal Le Figaro, ce qui l'amène à déguster et à analyser des vins, et ce, parfois aux premières heures de la journée. Elle est également spécialisée dans les vins naturels et la gastronomie.

L’écriture d’Alicia est à la fois lyrique, poétique et riche en détails. Ses descriptions de l'expérience sensorielle de la boisson par exemple sont particulièrement vivaces, évoquant avec précision le goût, l'odeur et la sensation de l'alcool.

"À nos ivresses" est un livre autobiographique émouvant et puissant, qui offre une perspective nuancée sur la complexité de la relation à l'alcool de notre société. Avec finesse et perspicacité, il invite le lecteur à réfléchir à toutes les formes d'ivresse.

Nous vous le recommandons vivement !

📸 Laura Stevens



À nos ivresses - Alicia Dorey
À nos ivresses - Alicia Dorey

 


Vin naturel & gastronomie : les dernières nouvelles.

Toutes l'actualité sur le mouvement du vin naturel et les gastronomes avertis.

Go harvesting with natural winemakers - 2024!
Juin 07, 2023
Slovenian Soča valley NEEDS to be your next natural wine destination: Alen from DrinkSloWine shares why.
Juin 07, 2023
Grapes Wanted, Grapes Sold: Join the FREE Harvest Exchange!
Juin 07, 2023
Natural Wine Fairs in June !
Juin 07, 2023
« Les 12 Caveaux d’Hercule » c’est parti ! 12 caves et plus de 30 vignerons vous attendent à Paris du 31 mai au 2 juin inclus.
Juin 07, 2023
@marcel.de.cocq , Dutch based, leading natural wine advocate, shares his top four spots in Amsterdam for Natural Wine.
Juin 07, 2023
GOOD NEWS FOR NATURAL WINEMAKERS…   You can now create FREE and UNLIMITED QR Codes for all your wine bottles with Raisin!
Juin 07, 2023
Fedora Wines
Juin 07, 2023

LES ÉTABLISSEMENTS SONT RECOMMANDÉS À L'ISSUE D'UN PROCESSUS DE SÉLECTION STRICT :

Le vin naturel est un indicateur clé d'une cuisine engagée.

Raisin vous guide à travers les meilleurs bars, restaurants et caves avec 30% minimum de vin naturel garanti .

VIN ET VIGNERONS

Wine moderation process

Notre équipe examine, sélectionne et référence des vignerons naturels dans le monde entier.

PROCESSUS DE FILTRAGE

Estbalishements process

Basé sur les cartes des vins, les photos & les informations des réseaux sociaux. Notre algorithme évalue la conformité des établissements de vins naturels et nos experts les modèrent.

LIEUX RECOMMANDÉS

Établissements recommandés : 30% min. de vin naturels.

Nous n'incluons que les établissements orientés vers le vin naturel. Nous nous engageons à proposer au moins 30 % de vin naturel dans notre sélection.