À nos ivresses - Alicia Dorey

Juin 07, 2023 - 0 commentaires

Dans son livre "À nos ivresses", Alicia Dorey propose une exploration intime de sa relation avec l'alcool. Alicia Dorey est connue en tant que directrice de la rédaction du Figaro Vin, le magazine du vin du journal Le Figaro, ce qui l'amène à déguster et à analyser des vins, et ce, parfois aux premières heures de la journée. Elle est également spécialisée dans les vins naturels et la gastronomie.

L’écriture d’Alicia est à la fois lyrique, poétique et riche en détails. Ses descriptions de l'expérience sensorielle de la boisson par exemple sont particulièrement vivaces, évoquant avec précision le goût, l'odeur et la sensation de l'alcool.

"À nos ivresses" est un livre autobiographique émouvant et puissant, qui offre une perspective nuancée sur la complexité de la relation à l'alcool de notre société. Avec finesse et perspicacité, il invite le lecteur à réfléchir à toutes les formes d'ivresse.

Nous vous le recommandons vivement !

📸 Laura Stevens



À nos ivresses - Alicia Dorey
À nos ivresses - Alicia Dorey

 


Écrire un commentaire

Vin naturel & gastronomie : les dernières nouvelles.

Toutes l'actualité sur le mouvement du vin naturel et les gastronomes avertis.

What is Piquette?
Juin 07, 2023
What is a Rosé Wine?
Juin 07, 2023
Harvesting at Caroline Ledédenté
Juin 07, 2023
Rendez-vous in Nice
Juin 07, 2023
Aidez le Domaine Jaça à aménager sa cave de vinification !
Juin 07, 2023
Pap Winery - Hungary
Juin 07, 2023
What is Orange Wine?
Juin 07, 2023
Go harvesting with natural winemakers!
Juin 07, 2023

LES ÉTABLISSEMENTS SONT RECOMMANDÉS À L'ISSUE D'UN PROCESSUS DE SÉLECTION STRICT :

Le vin naturel est un indicateur clé d'une cuisine engagée.

Raisin vous guide à travers les meilleurs bars, restaurants et caves avec 30% minimum de vin naturel garanti .

VIN ET VIGNERONS

Wine moderation process

Notre équipe examine, sélectionne et référence des vignerons naturels dans le monde entier.

PROCESSUS DE FILTRAGE

Estbalishements process

Basé sur les cartes des vins, les photos & les informations des réseaux sociaux. Notre algorithme évalue la conformité des établissements de vins naturels et nos experts les modèrent.

LIEUX RECOMMANDÉS

Établissements recommandés : 30% min. de vin naturels.

Nous n'incluons que les établissements orientés vers le vin naturel. Nous nous engageons à proposer au moins 30 % de vin naturel dans notre sélection.