Plein Sud

Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat

Trousseau - Côtes du Jura

Plein Sud - Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
verosimon @verosimon - 30 Oct. 2017
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Pour apprécier ce 2011, faut bien viser... si je siffle mon verre trop vite, l’acidité dessoude les plombages qui me restent. Si je lui laisse un peu de temps, l’oxydation en fin de bouche me désole. À part ça, le jus est très beau ! Puissant trousseau, avec une matière soyeuse porteuse des épices qui font voir le Mont Poupet même les yeux fermés. À regoûter... plus tard, donc !

4 Comments
Laura 26 Apr. 2024
Laura

This wine was amazing;

Nicolas 12 May. 2019
Nicolas

En effet, bon vigneron, mais ce n'est pas le seul!

Posted by users:

Excellent, vous pouvez le trouver à la vinothèque Amiens

C'est frais à souhait Pleins pot sur les épices À partager sans modération en toute simplicité

Clear, light golden color, medium acidity, white fruits, pear, floral

Oh hey, you’re delicious, but we knew that

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