Dans un chouette resto de St Heand, on goutte du local !! et les côtes du Forez, on le dira jamais assez, c'est méconnu mais très bon ! Ici on ne sort pas de cet adage. Rondeur et fruité !! Le volcanisme apporte un petit truc en plus assez indéfinissable, mais très agréable. Le top avec peu de conséquences dans le porte monnaie. Que demander de plus ??
Gouleyant et délicat, fruits nuancés, à boire sur la fraîcheur sur l'apéro ou qq volailles Prévoir 2 bouteilles car l'indice de buvabilité est important 😉