Neo Nervis

La Nouvelle Don(n)e - Wilfried Valat

Macabeu - Roussillon - Vin de France

Neo Nervis - La Nouvelle Don(n)e - Wilfried Valat
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
sebpollet @sebpollet - 17 Jan. 2023
32 17 0

Tension, minéralité de silex, nez pierre à fusil, du gras et de l’amplitude en milieu de bouche, de la salinité en final. Du sud aussi tendu : c’est Calce. Superbe blanc.

6848 KM

El Sílex

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Mineral, light, with citrus notes. Amazing value for money!

Great length and depth. Nice reduction.

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