De Sol a Sol (Orange)

Esencia Rural - Julián Ruiz

Velasco - Madrid

De Sol a Sol (Orange) - Esencia Rural - Julián Ruiz
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
patmat @patmat - 19 Aug. 2021
32 33 0

Crazy VA Still a lot of fun

7276 KM

Naturaliści

1 Comments
Solo el Amor Salvara al Mundo 11 Jul. 2019
Posted by users:

This one still got a lot of character. 152 of maceration in amphoras in the same vineyard. Orange, grapefruit, apricot, peach, tea, honey. High acidity keeps the sweetness in balance.

Awesome

Un orange tannique à base d'Airén. Fermentation spo tanée. Macération sur les peaux pendant quatre mois. Puis passage en amphores. Non clarifié. Non filtré. Brut et frais. Notes de ftuits blancs et d'herbes méditerranéennes.

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