Coulée de Serrant
Château de la Roche Aux Moines - Coulée de Serrant - Virginie & Nicolas Joly
Chenin - Pays de la Loire - AOC Coulée de Serrant
Organic wine
@oswaldocosta
- 05 Apr. 2017
2 Comments
02 Aug. 2017oswaldocosta
Thank you for your comment. I have brought up the issue with the administration.
02 Aug. 2017edgarlehomard
Be careful ! Appellation Monopole ne veut pas dire vin nature... surveillons de près ce qui se passe au domaine !!!! Il semblerait que le nature qui s'y installait avec Virginie s'en aille avec elle aussi, sous la pression de son père à vouloir garder sa régularité si précieuse à l'export...
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Coulée de Serrant
Château de la Roche Aux Moines - Coulée de Serrant
Virginie & Nicolas Joly
Beautiful to discover this domain and their incredible work
Coulée de Serrant
Château de la Roche Aux Moines - Coulée de Serrant
Virginie & Nicolas Joly
En cave pour 10ans
Coulée de Serrant
Château de la Roche Aux Moines - Coulée de Serrant
Virginie & Nicolas Joly
An utter legend.
Coulée de Serrant
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Virginie & Nicolas Joly
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Virginie & Nicolas Joly
Wine cellar edition…
Coulée de Serrant
Château de la Roche Aux Moines - Coulée de Serrant
Virginie & Nicolas Joly
Incroyable concentration du Chenin. Une matière qui ne cesse d’évoluer sur des notes d’épices, d’agrumes confits, de silex. C’est d’un équilibre parfait entre cette matière concentrée et une acidité cristalline.
