Un 100% grillo dont les vignes s'épanouissent à 30 mètres de la mer. Fermentation spontanée, la peau reste en contact 24 heures avec le jus qui est ensuite transféré dans des cuves en ciment, sans ajout de sulfites. Arômes de pomme, abricot, terre et écume. Salin et vibrant.
ITA fermentazione e macerazione di 2 giorni sulle bucce in acciaio; vino senza aggiunta di solfiti vino di piacevolissima beva, dove acidità e sapidità si combinano con delicate note di fiori e frutta a polpa bianca con un sentore iodato avvolgente. ENG vinification in stainless steel; 2 days of maceration with skins in steel tank; from September to March in concrete; without sulphites added. This very pleasant wine is revealing iodine notes, where the acidity is confirmed by delicate notes of citrus fruits and flowers
Find all the wines from:
Vignammare - Vini Barraco - Antonino Barraco
Un régal
6833 KM
Dolce Follia