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Alexandre Jouveaux - Alexandre Jouveaux

Chardonnay - Bourgogne - Vin de France

O - Alexandre Jouveaux - Alexandre Jouveaux
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
julien87 @julien87 - 04 Jan. 2020
30 13 0
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Profindeur, longueur et minéral! Ça envoie du très lourd!

great !I'm not keen on white wine,however this is great!

Seconde rencontre avec cette cuvée. Nez vif sur le citron avec une pointe d’oxydation. La bouche est traçante, vive, plus large que longue même si la persistance est belle. Grosse acidité qui semble porter le vin en apesanteur sans être dérangeante, joli coup d’équilibriste ! En fermant les yeux je me croirais sur une grande parcelle du Jura. Un blanc bourguignon atypique mais Ô combien jouissif ! Attention petite bombe !

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