Let´s eat the world we want to live in

Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert - Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert

20% Carignan, 20% Syrah, 20% Grenache Noir & 40% Sauvignon Blanc - Auvergne-Rhône-Alpes - VDF - Ardèche

Let´s eat the world we want to live in - Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert - Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
ejnoy @ejnoy - 22 Jul. 2020
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Étonnant vin que celui-ci. Un fruit explosif et frais. Un relief détonnant. Une liberté folle. Ça part dans tous les sens. Parfois déstabilisant car chaque gorgée est différente. On a ici un vin à canon qui vous emmène jouer sur des terrains inconnus. Trublion voire sauvageon du goût, on peut être réticent de prime abord à l'accompagner, mais l'envie d'aventure et le plongeon vers l'inconnu prennent vite le pas sur quelque frilosité et on se laisse détourné du droit chemin à la recherche d'expériences nouvelles. ⚠️ à ne pas mettre entre toutes les mains.

Lot's of fruits, but also nicely spiced up, right amount of acidity. Very very nice.

All different wines were excellent experiences! Loving the names and the philosophy

Medium body fruity notes amazing wine

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