Sauvignon - Vallée de la Loire - Vin de France
What a delicious unfiltered luscious sauvignon blanc. Even better if sipped at this amazing wine bar. Do yourself a favor: run at La Belle Mine in the 5th and just ask them to pour a glass of Silene for you.
Au nez tout ce que j'aime chez les Maisons Brûlées. En bouche, accord parfait avec des sashimis de truite + avocat, vif mais beurré, brioché. Splendide.
Surprenant ! Et super bon
Quelle fraîcheur. A consommer sans modération.
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Silène - Domaine des Maisons Brûlées - Corinne & Paul Gillet