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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

110 12 6312 KM

 

Silène

Domaine des Maisons Brûlées - Corinne & Paul Gillet

Sauvignon - Vallée de la Loire - Vin de France

Silène - Domaine des Maisons Brûlées - Corinne & Paul Gillet
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 13 Jan. 2024
25 12 0

Caviste

Wines at Les Mets Chai, la cave:
Roquentin
Les Champs Délicieux
Alexandre Dalet
Roquentin - Les Champs Délicieux - Alexandre Dalet
Kalkundkiesel Weiss
Weingut Claus Preisinger
Claus Preisinger
Kalkundkiesel Weiss - Weingut Claus Preisinger - Claus Preisinger
Baltazar
Le Breton Vial
Julie Le Breton & Christophe Vial
Baltazar - Le Breton Vial - Julie Le Breton & Christophe Vial
Akoibon
Domaine Yoyo
Laurence Manya Krief
Akoibon - Domaine Yoyo - Laurence Manya Krief
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What a delicious unfiltered luscious sauvignon blanc. Even better if sipped at this amazing wine bar. Do yourself a favor: run at La Belle Mine in the 5th and just ask them to pour a glass of Silene for you.

Au nez tout ce que j'aime chez les Maisons Brûlées. En bouche, accord parfait avec des sashimis de truite + avocat, vif mais beurré, brioché. Splendide.

Quelle fraîcheur. A consommer sans modération.

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