Morta Maio

Antoine Arena - Antoine Arena

Nielluccio - Corse - Patrimonio

Morta Maio - Antoine Arena - Antoine Arena
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Tanazacq @Tanazacq - 27 Sep. 2023
85 57 0

6583 KM

Sauvage

1 Comments
akilor 08 Mar. 2018
akilor

Superbe, la famille Arena fait d excellents vins naturels. Essayez aussi le carco blanc .

Posted by users:

Encore plein de fraîcheur 😋 Au le chemin des vignobles à Ajaccio

Léger labours, aucun traitement, apports naturels de fumiers et travail en biodynamie sur des pentes de plus de 25°, là où autrefois poussaient des oliviers et le maquis. Morta Maio signifie en Corse « la myrte haute » et c’est le nom porté par la parcelle d’1,6 hectares orientée Nord-Sud et au sous-sol à dominante de schiste où sont implantées les vignes de Nieluccio. Cépage originaire d’Italie sous le nom de Sangiovese 3 semaines de macération en cuve puis élevage d’un an et demi le tout avec précisions. Côté dégustation, de belles notes de garrigues sur des tanins fin et élégant. A arroser de charcuterie local ou non 😉

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