Ondenc

Domaine Plageoles - Bernard, Florent & Romain Plageoles

Ondenc - Sud-Ouest - AOP Gaillac Premières côtes

Ondenc - Domaine Plageoles - Bernard, Florent & Romain Plageoles
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Sandre @Sandre - 13 Jul. 2020
33 23 0
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Juste parfait. Superbe vin. Du coing en bouche.

Une bouteille rescapée qui a réussi à tromper notre vigilance et tant mieux. La maturité lui a fait du bien et on a un vin qui est ouvert d'entrée. On retrouve les notes étonnantes de vin évolué qu'il avait déjà dans sa jeunesse mais avec plus d'élégance. Son côté tendre s'est bien harmonisé avec une acidité assez marqué mais nullement acerbe. Bref, un beau vin, franc, sans prétention aucune, très agréable à boire et très digeste. 👍

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