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ItalianFoody Naturweine und italienische Spezialitäten

Oberstadt, 8260 Stein am Rhein, Switzerland

10 0 6995 KM

 

Cama Rosa

Cantina Morone - Giovanni & Eleonora Morone

Barbera del Sannio 100% (Camaiola) - Campania

Bottle's price: 20 CHF

Cama Rosa - Cantina Morone - Giovanni & Eleonora Morone
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Bar Caviste

VITIGNO: Barbera del Sannio 100% (Camaiola) COLORE: Rosa, con riflessi tenui rosso-violacei PROFUMO: Fruttato (Ciliegie, Fragola camarosa) Floreale (Viola). GUSTO: corpo medio, vivacità con frescheza e sapidità e di buona persistenza. TEMPERATURA: 8-10 gradi GRADAZIONE: 13% VENDEMMIA: 2023 VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Fermentazione spontanea con 2 h di contatto con le buccie 6 mesi in vasche di acciaio di cui 1 sur lie e 3 mesi in bottiglia. ABBINAMENTI: Salumi e formaggi di stagione. Primi e secondi di media complessita e persistenza gusto olfattiva.

Wines at ItalianFoody Naturweine und italienische Spezialitäten:
Ninarè
Cantine Barbera
Marilena Barbera
Ninarè - Cantine Barbera - Marilena Barbera
Fuorizona
Cantine Barbera
Marilena Barbera
Fuorizona - Cantine Barbera - Marilena Barbera
infermento
Accadia, Marche
Accadia
infermento - Accadia, Marche - Accadia
Maistru
Cantina Sa Defenza
Pietro, Paolo & Anna Marchi
Maistru - Cantina Sa Defenza - Pietro, Paolo & Anna Marchi
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