Com’Ça

Rue de Gruyères 41, 1630 Bulle, Switzerland

16 2 6935 KM

 

Mounbè

Cascina degli Ulivi - Ilaria Bellotti

Barbera, Dolcetto, Ancellotto - Piemonte - Vino rosso

Mounbè - Cascina degli Ulivi - Ilaria Bellotti
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Com’Ça logo Com’Ça - 12 Sep. 2022
41 27 0

Restaurant Caviste

6935 KM

Com’Ça

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Très grosse quille. Les 15° passent comme une caresse. Avec le chevreuil c'était sublime.

La texture en bouche est magnifique. Ce vin est aérien, profond, gourmand. Le nez met un peu plus de temps à s'exprimer. Cela semble être bien stable; ce n'est pas le cas de tous les vins du domaine...

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