Von Austern bis Salazones – Felisa Gourmet steht für authentische Meerespr…
Von den sonnigen Hängen des Puschlavs direkt zu uns nach Wipkingen. Bei un…
Belle découverte!
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Caviste
Ricotta Salata Marzolina
Hartkäse aus Schafsmilch, der durch Salzen und Pressen aus frischem Ricotta gewonnen wird und eine salzige, kräftige Note besitzt. Er ist eine vielseitige Zutat zum Reiben oder Schneiden, die sich gut für Pasta, Salate und gegrilltes Gemüse eignet.
6989 KM
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