remolacha, alcaparrones, hierbabuena, eneldo y queso feta
patê de campaña, piparras ahumadas, ensalada de apio e hinojo
espárragos verdes, guisantes, cogollos, espinaca y rabanitos
albaricoques, flores de lavanda, nueces y harina de almendras
bonito del norte, ciruelas rojas, pepino, cilantro y zumaque
Saumon, Peches, Yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Merci de votre sympatie!!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
718 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
1313 KM
Restaurant
citrus zucchini, pine nuts, basil and parmesan
calabacín cítrico, albahaca, piñones y parmesano
6505 KM
Discover ita Madrid