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Macération pendant un mois d'un mélange d'alcool avec les herbes suivantes : absinthe, coriandre, quai, mélisse, houblon, gentiane, angélique, cannelle, camomille, baie de genièvre, anis vert, racine de calamus aromaticus, issop, sauge, marjolaine, teint, écorce d'orange, centaurée, curcuma, vanille, racine de lys de Florence, clou de girofle, anis étoilé, origan. Vermouth de qualité supérieure élaboré à partir de variétés picapole negre, obtenu par la macération de 24 herbes différentes, dont la plupart proviennent de la région même point vieillissement en fût de chêne français de 300 litres pendant 6 mois.
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Macération pendant un mois d'un mélange d'alcool avec les herbes suivantes : absinthe, coriandre, quai, mélisse, houblon, gentiane, angélique, cannelle, camomille, baie de genièvre, anis vert, racine de calamus aromaticus, issop, sauge, marjolaine, teint, écorce d'orange, centaurée, curcuma, vanille, racine de lys de Florence, clou de girofle, anis étoilé, origan. Vermouth de qualité supérieure élaboré à partir de variétés picapole negre, obtenu par la macération de 24 herbes différentes, dont la plupart proviennent de la région même point vieillissement en fût de chêne français de 300 litres pendant 6 mois.
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Heretat Oller del Mas - Carles Muray, Frank Margenat