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Fermenti

Via Cesare Battisti 13, 30174 Venice, Italy

21 1 7342 KM

 

Sassaia

Azienda Agricola La Biancara - Angiolino Maule

Garganega, Trebbiano - Veneto

Sassaia - Azienda Agricola La Biancara - Angiolino Maule
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
Fermenti logo Fermenti - 18 Feb. 2022
145 108 0

Restaurant

7342 KM

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Wines at Fermenti:
Chic
Tenuta l'Armonia
Andrea Pendin
Chic - Tenuta l'Armonia - Andrea Pendin
Còvolo
Vignale di Cecilia
Paolo Brunello
Còvolo - Vignale di Cecilia - Paolo Brunello
Granato
Azienda Agricola Foradori
Elisabetta Foradori
Granato - Azienda Agricola Foradori - Elisabetta Foradori
Turbiana
Visco & Filippi Azienda Agricola
Filippo Filippi
Turbiana - Visco & Filippi Azienda Agricola - Filippo Filippi
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Naso duro, introverso; ananas, ferro e fumo, volatile importante ma perfettamente integrata. In bocca la tensione è minore, acidità e tannini sono ormai morbidi e il sale dà slancio a una sorsata improntata sulla frutta disidratata. Grande bianco; territoriale e longevo.

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