Sassonero

Ca' Lustra - Marco & Linda Zanovello

@winecat

Il Sassonero Merlot Colli Euganei DOC è un Merlot pieno, corposo e avvolgente. La sorprendente persistenza e complessità del gusto e dei profumi rendono questo vino rosso un’eccellenza di Ca’ Lustra. La scarsa produttività e l’affinamento in botti di rovere rendono il Sassonero un vino rosso predisposto a lunghi invecchiamenti, con sentori fruttati di more, prugne e ciliegie mature, contornato da note floreali di geranio e viola e da una delicata speziatura. L'elegante struttura è equilibrata da tannini setosi, elevata sostanza secca e grande freschezza. ------------- 𝘚𝑎𝘴𝑠𝘰𝑛𝘦𝑟𝘰 𝘔𝑒𝘳𝑙𝘰𝑡 𝐶𝘰𝑙𝘭𝑖 𝐸𝘶𝑔𝘢𝑛𝘦𝑖 𝐷𝘖𝐶 𝑖𝘴 𝘢 𝘧𝑢𝘭𝑙-𝑏𝘰𝑑𝘪𝑒𝘥, 𝑟𝘪𝑐𝘩 𝑎𝘯𝑑 𝑒𝘯𝑣𝘦𝑙𝘰𝑝𝘪𝑛𝘨 𝘔𝑒𝘳𝑙𝘰𝑡. 𝘐𝑡𝘴 𝘳𝑒𝘮𝑎𝘳𝑘𝘢𝑏𝘭𝑒 𝑝𝘦𝑟𝘴𝑖𝘴𝑡𝘦𝑛𝘤𝑒 𝑎𝘯𝑑 𝑐𝘰𝑚𝘱𝑙𝘦𝑥𝘪𝑡𝘺 𝘰𝑓 𝑓𝘭𝑎𝘷𝑜𝘳𝑠 𝑎𝘯𝑑 𝑎𝘳𝑜𝘮𝑎𝘴 𝘮𝑎𝘬𝑒 𝑡𝘩𝑖𝘴 𝘳𝑒𝘥 𝘸𝑖𝘯𝑒 𝑜𝘯𝑒 𝑜𝘧 𝘊𝑎’ 𝘓𝑢𝘴𝑡𝘳𝑎’𝑠 𝑓𝘪𝑛𝘦𝑠𝘵. 𝐿𝘰𝑤 𝑦𝘪𝑒𝘭𝑑𝘴 𝘢𝑛𝘥 𝘢𝑔𝘪𝑛𝘨 𝘪𝑛 𝑜𝘢𝑘 𝑏𝘢𝑟𝘳𝑒𝘭𝑠 𝑚𝘢𝑘𝘦 𝘚𝑎𝘴𝑠𝘰𝑛𝘦𝑟𝘰 𝘢 𝘳𝑒𝘥 𝘸𝑖𝘯𝑒 𝑤𝘦𝑙𝘭-𝘴𝑢𝘪𝑡𝘦𝑑 𝑓𝘰𝑟 𝑙𝘰𝑛𝘨 𝘢𝑔𝘪𝑛𝘨, 𝑤𝘪𝑡𝘩 𝘧𝑟𝘶𝑖𝘵𝑦 𝑛𝘰𝑡𝘦𝑠 𝑜𝘧 𝘣𝑙𝘢𝑐𝘬𝑏𝘦𝑟𝘳𝑦, 𝘱𝑙𝘶𝑚 𝘢𝑛𝘥 𝘳𝑖𝘱𝑒 𝑐𝘩𝑒𝘳𝑟𝘺, 𝑐𝘰𝑚𝘱𝑙𝘦𝑚𝘦𝑛𝘵𝑒𝘥 𝘣𝑦 𝑓𝘭𝑜𝘳𝑎𝘭 𝘩𝑖𝘯𝑡𝘴 𝘰𝑓 𝑔𝘦𝑟𝘢𝑛𝘪𝑢𝘮 𝘢𝑛𝘥 𝘷𝑖𝘰𝑙𝘦𝑡 𝘢𝑛𝘥 𝘢 𝘥𝑒𝘭𝑖𝘤𝑎𝘵𝑒 𝑠𝘱𝑖𝘤𝑖𝘯𝑒𝘴𝑠. 𝘐𝑡𝘴 𝘦𝑙𝘦𝑔𝘢𝑛𝘵 𝘴𝑡𝘳𝑢𝘤𝑡𝘶𝑟𝘦 𝘪𝑠 𝑏𝘢𝑙𝘢𝑛𝘤𝑒𝘥 𝘣𝑦 𝑠𝘪𝑙𝘬𝑦 𝑡𝘢𝑛𝘯𝑖𝘯𝑠, 𝘩𝑖𝘨ℎ 𝑑𝘳𝑦 𝑒𝘹𝑡𝘳𝑎𝘤𝑡 𝘢𝑛𝘥 𝘨𝑟𝘦𝑎𝘵 𝘧𝑟𝘦𝑠𝘩𝑛𝘦𝑠𝘴.