
Anguilla, Parmigiano 50 mesi, Saba
More acidule, aneto e latte di pecora
Cervo, Barbabietola, Tartufo nero
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Lieu jaune de ligne
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Merci de votre sympatie!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Maturazione
Piccione maturato in cera d'api, Umeboshi, Aglio nero e Alloro
7495 KM
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