
melone, anguria, formaggio trimma, olive
Tagliata di Manzo frollato alla piastra, con tuorlo marinato & caponata di…
formaggio Trimma (feta di Montefalco), cetrioli, pomodori, fagiolini, sott…
2 uova con fonduta allo zafferano e tartufo nero
formaggio marinato con pesto di ortica & fritto
Fish and Chips
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Coniglio Fritto
Coniglio allevato all'aperto, salsa di peperoncino affumicato
7525 KM
Discover Le Barbatelle Wine Bar