
pomodoro, riso, mozzarella
spaghettone Felicetti con salsa di pomodoro datterino fresco
melanzana arrostita, pomodoro spacchetelle pugliesi, mozzarella, parmigian…
RIGATONI FELICETTI,pecorino, guanciale, uova, pepe
sgombro alla brace con peperoni arrostiti, cime di rapa, lattuga romana, a…
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
scarola alla brace
scarola alla brace con salsa alle mandorle e patate, colatura alici Armatore, mandorle, capperi e olive caiazzane
7201 KM
Discover Core osteria